食物平安取消防安满是平易近生之本、不变之基。为切实守护辖区群众“舌尖上的平安”取“身边的安然”，沿河乡立脚现实，以问题为导向，以实效为方针，统筹推品平安取消防平安专项管理工做，全方位排查整治平安现患，为辖区群众营制平安、安心、有序的出产糊口。“老板，这批肉的票证要妥帖收好，台账记得再详尽些，这可是我们食物平安的‘定心丸’！”正在食物平安查抄现场，查抄人员一边细心翻看商户进货台账，一边耐心向商户。由乡干部、网格员、法律人员构成的结合查抄组，聚焦餐饮店、学校食堂等群众关心度高、风险现患凸起的沉点场合，开展拉网式、查抄组紧盯食材溯源、从业人员天分、运营场合卫生办理等环节环节，严酷核查商户证照齐备环境、进货凭证留存环境，沉点排查过时、“三无”、来历不明食物及冒充伪劣产物。针对查抄中发觉的食材储存不规范等问题，查抄人员现场指点商户整改，明白整改时限、细化整改办法，并放置专人督办；同时，现场规范食材储存、餐具消毒等操做流程，指点商户完美食材溯源系统，从泉源拧紧食物平安“平安阀”，切实守护群众“舌尖上的平安”。“你看，这个灭火器压力指针曾经到红线了，无法一般利用，必需顿时改换！”正在一家小餐馆后厨，工做人员文琪钧指着墙角的灭火器对店从说道。立脚村落餐饮场合、超市等运营从体多为小型规模、消防平安设备亏弱、风险现患凸起的现实，沿河乡“食物平安取消防平安两手抓、两手硬、两不误”，正在开展食物平安专项查抄的同时，同步推进消防平安“回头看”工做，建立“双查抄、双防控、双落实”的工做模式。查抄过程中，工做人员沉点检验运营场合灭火器、核查电气线铺设能否规范、能否存正在私拉乱接、超负荷用电等现象，详尽排查柴草违规堆放、易燃易爆物品随便摆放等平安现患。截至目前，累计排查整改消防平安现患3处，改换过时、失效灭火器5具，规范电气线余米，清理违规堆放柴草3吨，全面防备各类平安风险叠加繁殖。“宣传正在先、防止为从”，沿河乡将普法宣传取现患排查无机连系，不竭提拔群众平安认识和运营从体义务认识。一方面，组织开展食物平安专题培训3场，笼盖运营从体担任人20余人，通过“以案释法”的体例，解读《中华人平易近国食物平安法》《中华人平易近国消防法》等法令律例，分解典型案例4起，明白运营从体正在食材采购、卫生办理、消防设备配备等方面的义务权利，强化运营从体守法运营、诚信运营。另一方面，依托新时代文明实践坐等平台，开展“食物平安进村落”“消防平安入万家”宣传勾当4场，发放宣传手册1000余份，现场食物平安分辨技巧、过时食物风险及火警逃生自救方式。同时，操纵村落大喇叭、微信群等线上线下宣传渠道，推送食物平安学问、消防平安提醒150余条，笼盖群众2000余人次，全方位、多角度普及平安学问，营制出“人人关心平安、人人注沉平安、人人参取共治”的稠密社会空气。“下一步，我们将持续把食物平安查抄和消防现患排查连系起来抓、常态化抓，经常性上门宣传平安学问、排查平安风险，用实实正在正在的步履，让群众吃得安心、住得、过得舒心。”沿河乡相关担任人暗示。