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2021年,中国轻食相关餐饮企业成立数量高达4905家,此后,轻食行业进入成长阶段,2024年成立数量为3738家。
2022-2024年中国谷物类轻食市场规模逐年攀升,同比增加8%,2022-2024年CAGR为7%。
截至2025年8月中国轻食行业品牌门店数量排行TOP5品牌包罗:谨食健身养分餐、沙野轻食、蔓味轻食、超能鹿和队以及食野·SAYYEAH·创意轻食。
2024年地方一号文件明白提出“成长功能农业和健康食物”,各省市纷纷出台全谷物食物原料采购补助政策,像对相关企业赐与最高15%的财务补助,极大推进了谷物类轻食财产成长。估计至2030年中国谷物类轻食市场规模约325亿元。


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