合伙公司将出力实施科技引领，智能管控，以谯城为核心区域，鞭策农业现代化转型升级笼盖全亳州市，打制50万亩优良酿酒公用原粮绿色种植，带动各类农业出产运营从体减产增效，帮力村落全面复兴。（安徽农垦）（看见邛崃）。

　　近日，题为“中国白酒酿制焦点微生物彼此感化研究进展”的综述文章正在《食物取发酵工业》上颁发。该文系统综述了十二大喷鼻型白酒的酒曲、发酵、窖泥及黄水中酿制微生物的多样性、焦点微生物的功能，比力全面地梳理了微生物之间的各类彼此感化，探究了微生物之间彼此感化正在强化大曲、改善风味和调控质量平安等方面的初步使用，旨正在为定向调控白酒酿制微生态、改善白酒风味和提拔白酒质量供给参考。（食物取发酵工业）。

　　近日，安徽农垦集团、安徽古井集团取亳州市谯城区农业投资集团正在亳州市签订合做和谈，三方将结合扶植50万亩优良酿酒公用原粮绿色种植。安徽农垦集团取古井集团正在优良合做关系的根本上，为进一步阐扬农垦正在农业出产全财产链等方面的劣势，深化两边合做，经两边双向调查论证，决定组建合伙公司，通过科技立异、办事前移、系统沉构，深化两边合做，配合鞭策保守酒粮供应升级为“研-种-管-供”一体化模式，实现劣势互补、互惠共赢。

　　近日动静，一家处置废水净化的草创企业，用从居平易近楼里收受接管后的洗澡水和洗衣服的水来酿制啤酒。目前，该公司已推出两款啤酒，别离为“洗澡时辰”“洗衣俱乐部”，引见称，“洗澡时辰”口感清新，“洗衣俱乐部”口感丝滑。该公司还暗示，这些收受接管后颠末处置的水，比美国大大都城市的自来水要好。（the drinks business）！

　　近日，茅台王子酒（酱色）、茅台王子酒（黑金）两大产物近日别离于广州、河南平顶山同步焕新上市。（酱色）全新升级产物以数字化启动典礼等前沿科技赋能品牌年轻化，产物升级彰显品牌正在质量、品牌和市场三维度的配合发力；（黑金）新品上市锚定公共酱酒市场焦点结构，做为毗连公共酱喷鼻取高端体验的主要纽带，无望成为厂商开辟市场的“新引擎”。（茅台酱喷鼻青春）。

　　近日，四川省宜宾市翠屏区双谊白酒食物财产园仓储物流及配套根本设备扶植项目一期工程已全面落成，打算2026年交付利用。该项目总占地面积480亩，总投资16亿元，总建建面积约31。9万平方米，配套1600个泊车泊位及320个充电桩，分两期扶植仓储和物流区，同步配套扶植道、排水及供配电等根本设备。此中一期工程于2024年11月动工，占地142亩，总建建面积达63623平方米，扶植1栋多层仓库、5栋单层仓库。（四川旧事网）。

　　近日，宣酒集团取安徽阿猛供应链办理无限公司告竣计谋合做，推出“宣酒9立方”系列光瓶酒。据领会，宣酒9立方系列共有两款产物别离是960和980，数字“9”是宣酒奇特的9立方米小窖；“60/80”则别离指的是两款产物的发酵周期，让消费者喝的明大白白同时，也开创了光瓶酒质量新表达。（宣酒）。

　　近日，2025年湖北省工业互联网标识贯通使用十大典型案例正式发布。金龙泉啤酒厂聪慧供应链成功入选。该项目以5G+工业互联网标识解析系统为支持，打通设备、产线取工场数据，建立起一体化精益出产办理系统。通过“一物一码”手艺，实现从原料到成品的全流程精准逃溯取质量管控，无效处理了系统孤立、协同低效等行业痛点。项目实施后，发货效率提拔20%，人力成本显著降低，产物实现100%可溯源，C端收入也实现显著增加。（荆门日报）。

　　2026年1月1日，美国汗青最长久的酿酒学校——西贝尔手艺学院将从美国迁至加拿大。这所学校由德裔化学家约翰•埃瓦尔德•西贝尔（John Ewald Siebel）于1868年创立。最后名为“发酵手艺学院”，意为努力于发酵手艺的研究。1872年，改名为西贝尔手艺学院，并一曲努力于培育酿酒师。此次搬家旨正在连结持久合作力和可持续成长，并应对全球酿酒行业的变化。（中国国际啤酒网）。

　　近日，四川邛崃经济开辟区的回澜威士忌第三期项目正冲刺四时度的成长方针，眼下项目曾经全面进入总坪施工阶段，估计最晚2026年1月初就能完成完工验收。该项目集研发、灌拆、仓储三大焦点功能于一体，建成后将取客岁投运的回澜威士忌蒸馏厂构成高效联动，实现“研发+出产+仓储+物流”的完整财产链闭环，实现威士忌桶拆酒、瓶拆酒、罐拆酒等全品类出产取发卖。（看见邛崃）。

　　同时，扩大汗青典范名品影响力，支撑工艺美术、文房四宝、丝绸、茶叶、中药等汗青典范财产成长，发布汗青典范财产消费名品及消费地图。支撑分行业举办汗青典范产物创意设想大赛，鞭策老字号守正立异成长。大师工做室、非遗工坊等。组织制做汗青典范财产宣列传载片。激励国产名特优新产物、消费名品、非遗产物、国货“潮品”进入港口出境免税店和市内免税店，优化离境退税打点流程，推广“即买即退”办法。（中国消费品）！

　　11月25日，国度成长委、商务部、文化和旅逛部、中国人平易近银行、市场监管总局六大部分印发《关于加强消费品供需适配性进一步推进消费的实施方案》《方案》摆设了5方面19项沉点使命。此中提到，要加快新手艺新模式立异使用，支撑各地开辟汗青典范财产数字艺术品，扶植数字博物馆和云博物馆。