此前，咖啡因正在可乐型饮猜中可做为添加剂利用，最高含量为200ppm；而 正在其他非可乐型碳酸饮猜中，若咖啡因含量跨越150ppm，则被视为弥补成分，需遵照更为严酷的弥补食物律例。此次下调后，新限值将“可乐”取“非可乐”的限值同一，咖啡因含量150ppm按添加剂监管，＞150ppm将同一纳入弥补 成分监管系统。对于企业而言，这意味着正在产物配方和标签设想上需从头评估， 确保合适新的限量要求。

　　2025 年11月25日，加拿大卫生部正式点窜《答应弥补成分清单》（Listof Permitted Supplemental Ingredients），初次授权将咖啡因做为弥补成分添加至硬 糖、软糖或半软糖（即《答应弥补食物类别清单》第6项所列食物）中。此前， 咖啡因已被答应添加至巧克力成品、卵白棒、谷物棒和口喷鼻糖等食物中，但不包 括糖果类。此次扩展意味着咖啡因的使用范畴进一步扩大，但同时也伴跟着更为 严酷的标签和风险办理要求。

　　若每份咖啡因含量跨越79毫克，还需标注：“每日食用量不得跨越X份”，以确保总摄入量不跨越400毫克的健康上限。

　　当前！首页食物资讯国际食物加拿大咖啡因新规落地：糖果市场送新机，可乐限值下调25%。

　　取此同时，加拿大卫生部于2025年12月1日颁布发表，自2026年1月1日起，将做为食物添加剂的可乐型饮猜中咖啡因和柠檬酸咖啡因最大答应含量从200ppm下调至150ppm。此次调整旨正在同一分歧类型碳酸饮猜中咖啡因的监管尺度， 提拔监管同一性。

　　今日导读：查询拜访须眉正在烤鱼里吃出甲由腿；高铁卖奶茶咖啡均价20元；3人2300余家食物厂家近170万（2025年12月11日）。

　　焦点提醒：正在能量饮料和功能零食日益风行的今天，咖啡因做为一种常见的活性成分，其利用范畴和平安监管一曲是的关心核心。近期，加拿大卫生部持续更新了两项环节律例，对咖啡因正在食物工业中的利用做出了主要调整。这些变化不只回应了市场立异的需求，也反映出其对健康风险的高度注沉。下面，我们具体看看新规到底做了哪些修订。

　　今日导读：出名品牌罐头被检出过量残留兽药；回应山姆蟹黄面标签不合规免罚；12306客服回应“乘务员被指正在洗手池内洗生果”（2025年12月10日）。

　　正在能量饮料和功能零食日益风行的今天，咖啡因做为一种常见的活性成分，近期，加拿大卫生部持续更新了两项环节律例，对咖啡因正在食物工业中的利用做出了主要调整。这些变化不只回应了市场立异的需求，也反映出其对健康风险的高度注沉。下面，我们具体看看新规到底做了哪些修订。

　　按照新规，硬、高咖啡因款100mg/份。若产物中每份咖啡因总量跨越 56 毫克，还须正在标签上标注以下警示语。

　　加拿大卫生部指出，跟着咖啡因来历的多样化，消费者越来越难以精确计较每日摄入量。为此，所有高咖啡因弥补食物必需清晰标注警示语，提示消费者避免取其他咖啡因产物同时食用。此外，考虑到企业因更新标签可能面对的成本压力，加拿大卫生部同步设置了过渡期，相关产物的标签修订需正在2028年1月1日前完成。

　　加拿大此次针对咖啡因利用律例的更新，进一步提高了食物行业的合规门槛。食物伙伴网提示相关企业亲近关心律例动态，及时对产物配方及标签进行核查取调整。

　　此外，所有高咖啡因糖果必需零丁包拆，并正在标签上说明“高咖啡因含量”。这些办法旨正在防止消费者，特别是青少年和儿童，正在不知情的环境下摄入过量咖啡因。