焦点提醒：2025年9月15日，加拿大卫生部发布M-FAA-25-06号文件，颁布发表将对加拿大答应的食物添加剂清单进行一次“大打扫”：删除反复、同一名称，但“零新增、零删除、零”。这些点窜不会改变食物添加剂的答应用处，食物伙伴网带您快速领会次要修订内容。……（世界食物网-）2025年9月15日，加拿大卫生部发布M-FAA-25-06号文件，颁布发表将对加拿大答应的食物添加剂清单进行一次“大打扫”：删除反复、同一名称，但“零新增、零删除、零”。这些点窜不会改变食物添加剂的答应用处，也不会影响预包拆食物的标签。食物伙伴网带您快速领会次要修订内容。01正在《答应利用的乳化剂、胶凝剂、不变剂和增稠剂列表》里，条目H。3的“羟丙基甲基纤维素”（Hydroxypropyl Methylcellulose）取条目P。19的“丙二醇甲基纤维素醚”（Propylene Glycol Ether of Methylcellulose）实为统一种物质，且利用前提完全不异。卫生部将保留更为通用的“羟丙基甲基纤维素”，删除P。19，后续条目序号响应递补。此举既精简列表内容，也减轻用户检索承担。正在若干列表中，部门添加剂的“常用名”被其同义词替代，此次修订将同一尺度定名，旧名称仍可做为同义词利用，企业标签中的原有定名不受影响。这些别号并非禁用，此次纠偏把“正名”请回 C 位，别号则同一收进 CFIA 的食物添加剂答应同义词表中，企业仍可选择，实现“名分不乱、选项照旧”。《答应利用的酸度调理剂、酸反映材料清单》法语版本中，项目S。4所列添加剂的名称“Phosphate daluminium et de sodium”将被更改为“Phosphate double daluminium et de sodium”。这两个术语是同义的，但当添加剂由两种物质构成时，正在法语名称中插手“double”一词更为常见。这一做法也取法语中“Sulte double daluminium et de sodium”的通用名称所采用的体例连结分歧，使法语手艺文档内部自洽。“whey cheese or （naming the variety） whey cheese”是加拿规中已定义的尺度化食物名称，本身已通过“or”毗连申明二者等同。但正在部门添加剂合用食物栏中，两个名称被同时列出并以分号分隔，易被为两种食物。此次删繁就简，同一保留“（naming the variety） whey cheese”，既取现代假名单连结分歧，也避免企业误判合用范畴。加拿大食物添加剂的办理不只关心其平安性，也沉视标签消息的清晰性取分歧性。按照，预包拆食物的成分表中可利用答应利用的食物添加剂清单第一栏的通用名称，或CFIA同义词表中的任何授权名称。本次点窜仅涉及名称的规范化，所有被替代的名称均已被或将被纳入同义词表，因而企业无需更改产物配方或标签，消费者也不会晤对识别妨碍。上述点窜将于2025年10月20日生效，加拿大食物查验局将担任相关律例的监视施行。企业自通知发布有五周过渡期，且无需采纳额外步履。加拿大卫生部通过这类手艺修订，持续提拔食物监管系统的清晰度取分歧性。