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Costco以4。99美元出售的招牌烤鸡，年销量跨越1亿只。一份最新食物平安查询拜访演讲，非营利食物平安组织Farm Forward（农场前进）最新发布的演讲指出，Costco 的次要烤鸡供应商Lincoln Premium Poultry（林肯优良家禽）正在美国农业部（USDA）的食物平安评比中，持续多年被列为第3 类，也是最低平安品级，
按照Farm Forward的查询拜访，林肯优良家禽正在过去数年供给给Costco的鸡肉产物中，多次正在USDA的采样监测中呈现沙门氏菌阳性比例超出联邦尺度，因而被归入“类别3”工场。4万磅烤鸡遭召回。2016年：州Costco烤鸡沙拉取沙门氏菌迸发事务相关，激发 USDA 健康警报。
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