这食物平安谣言你家是不是也踩过？

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分类：食品安全资讯
作者： U乐·国际官网
发布时间：2025-12-19 07:16
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　　现实上并非如斯，能常温久放其实和罐头食物同理。高温杀菌和无菌包拆手艺，生果一旦呈现霉变，发生的展青霉素具有神经毒性，摄入后会导致恶心、腹痛等症状，有致癌、致畸风险。底子无法分辩。只需发霉，整个扔掉。黄曲霉菌是典型的 “喜温派”，它的最佳繁衍温度正在25℃到35℃，处正在0℃以下的时，霉菌的细胞勾当根基停畅。因而，若是家里的冷冻馒头实的呈现了霉变，问题大要率出正在两个处所：一是馒头冷冻前就曾经被霉菌污染；二是储存过程中冷链断裂，好比频频解冻、冷冻室温度不达标，给了霉菌可乘之机。

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